2024-07-16
Při návštěvě jednoho z našich tréninkových center pro číšníky na Filipínách, kde se místní obyvatelé učí dovednosti potřebné k úspěšné kariéře v pohostinství, a to nejen doma, ale i v Evropě nás opět překvapila komplexnost výuky “studentů”.
Tréninky zahrnují:
Některé části výuky jsme se pokusili zachytit:
Účastníci se učí základy stolování a přípravy stolů.
Praktická výuka obsluhy hostů v reálném prostředí.
Práce číšníka není jen o podávání jídel a nápojů. Číšníci jsou klíčovou součástí zážitku zákazníka. Jsou zodpovědní za:
Filipínští pracovníci jsou velkým přínosem pro kvalitu českého pohostinství. Jejich odhodlání, pracovní etika a schopnost přizpůsobit se novému prostředí jsou nesmírně cenné. Tréninková centra se kterými spolupracujeme připravují pracovníky, kteří přinášejí své dovednosti a přátelský přístup do restaurací a hotelů po celé České republice.
Jsme vždy potěšeni úsilím a nadšením všech studentů a jejich odhodláním dosáhnout úspěchu v pohostinství, ať už na Filipínách nebo v Evropě.