Českých řezníků stále ubývá a nevypadá to, že by se měla situace zlepšit. Na vině je zejména to, že starší generace odchází do důchodu a mladí lidé nemají o takové tradiční povolání příliš zájem.
Práce, kterou řezník vykonává, není jednoduchá. Málokdo se dnes chce tomuto řemeslu věnovat, což způsobuje čím dál nižší počty kvalifikovaných řezníků a způsobuje to ohromnou poptávku po tomto řemeslu.
Společnost TopNest Vám nabízí pracovníky ze zahraničí, kteří budou rádi, že pro Vás mohou práci řezníka vykonávat.